måndag 31 maj 2010

Smak av ljustiden


Nu gör jag sommarens första skörd, det låter så härligt tycker jag, att "skörda"! Björklöven ska plockas, fort nu medan de ännu är halvutslagna och lite klibbiga. Jag torkar dem och brygger sedan sommar-explosions-te av dem mitt när vintern är som mörkast. En riktig lyckodryck!

wihoo

söndag 30 maj 2010

Nu har min wanderlust vaknat till liv på allvar, nu MÅSTE jag bara fara någerst i år! Borde kanske inte skriva det för då brukar det aldrig bli av, men jag hoppas det kan bli 3-4 veckor i NZ i vinter. Hade varit helt underbart. Jag skulle återvända till mina guldställen, träffa gamla spöken, samla fröer och köpa possum-ull och fota fota fota allt som jag inte har fotat på mina tidigare resor. Har varit helt bedrövlig på att dokumentera mina resor tidigare. Åååh det hade ju varit som balsam för själen.

Ika i Rutan fick barn med Amy Diamond...

...ut kom Schlager-Lena! Tycker absolut rätt låt vann. Alexander Rybak får försöka lägga in storstöten på Schlager-Lena, det verkade ju vara lite hoochie coochie-stämning där. Nej nu måste jag sova så jag orkar stå opp och göra väderrapporteringen imorgon bitti...

fredag 28 maj 2010

Maaaat...

Gud jag är så hungrig så jag måste gå på internet och googla maträtter och stirra på matbilder, har ju INGENTING hemma just nu! Min karl är på väg hem med mat men han är ju så infernaliskt långsam! Hade jag vetat att det skulle bli så här sent hade jag lagat mat själv, och då hade det garanterat blivit våran vardagsrätt numero uno, ungsstekta kycklingklubbor och veggies, med stark vitlöks-cremefraiche (riven vitlök, svartpeppar, salt) till.


Kyckling i stark chilimarinad med sötpotatis, palsternackor, rödlök och gröna bönor. Svisch in i ugnen bara, hur bra som helst!

Mina perenner

Min stora stolthet nuförtiden är ju mina perennrabatter! Måste få visa dem. (Ni får bara stå ut med mig.) De ser väl ut som blaha blaha om man jämför med hur rabatterna ser ut söderut just nu, men för att vara i slutet av maj här uppe så tycker jag att de är helt... fantastiska! Hehe.


Söderläge: Färgerna rosa och lila i alla möjliga nyanser. Närmast kanten, stäppsalvior. Ovanför dem ska det växa olika aklejor, har rosa, pastell och svart än så länge. Ja sen är det ju en massa olika sorter. Två olika pioner som jag hoppas grymt mycket på. Flera olika sorters riddarsporrar, jätte, "Magic Fountains", olika färger. Fingerborgsblommor, lupiner, olika rosa och vita liljor som har fördubblat sig från ifjol. Rosa stjärnflocka, vit jättevallmo. En timjan från ifjol som lever litegrann. Pastellrölleka "Summer Berries". My babies.



Östgaveln: Lite mer vilt-inspirerat. Längst upp till vänster min stora stolthet, vinröd slingerstormhatt. Den köpte jag som en liiten tiny planta på Tradera ifjol. I år kommer den upp med två grova slingerarmar, så tuff och fin, längtar efter de snygga mörkröda blommorna. I övrigt: kransveronika, rödbladig kvanne, jätteblåklocka, vanlig stormhatt, svart nysrot, amerikansk rosa älgört, grågröna hostor. Samt gula liljor från mormorsmor som förökar sig något vanvettigt!!!


Angående härdighet och odling i "fjällzonen". Nu har jag ju inte hållt på så länge med perenner, men en sak tror jag mig faktiskt ha förstått. Jag är SÅ glad att jag inte gödslade jorden något särskilt, utan höll den rätt så sandig. Använde mest av den fina gamla sandjorden som redan fanns här. Växterna verkar ha jättelätt att föröka sig och sprida sig i sandjorden. En sandig jord är en varm, väldränerad jord. Perenner behöver inte mycket "fett", de behöver mineraler. Gödslar gör jag med gräsklipp på sommaren.

Sen har jag ju ingen aning hur man bäst odlar perenner i "syden".

Min gård

Spenderar timmar varje dag med att gräva, krafsa, stirra, fundera, planera, placera ut och plantera om i min trädgård. Ehmm, ja, "min trädgård" är väl kanske ett lite väl häftigt uttryck för mina små planteringar, men om vi säger såhär: det som ska BLI min trädgård. För jag vill verkligen ha en vacker, ombonad trädgård. Förutsättningarna är inte direkt drömlika, vårt snart 3-åriga lilla hus står i östre-änden av en långsmal, kal, torr gammal vall där västanvinden kommer nerdånandes som ett expresståg från fjällvärlden.



Jag behöver en sak framför allt och det är vindskydd i form av buskar och träd. Har köpt syrener, en sötrönn (en rönn med större, sötare bär) och svartvinbärsbuskar (som jag nu inte riktigt har bestämt vart jag ska ha än...) så det är bra, men jag behöver MER, tror att jag ska fara och gräva upp små björkar nånstans och plantera i det allra mest utsatta väst-läget.

torsdag 27 maj 2010

Djävulens son och himlarnas härskare


Vi har en finnspets i byn igen!!! Puh så skönt. Livet är inte riktigt detsamma utan dessa egensinniga finnspetsar. Han heter Pass och är min morbrors. "Inte rädd för faan själv" som morbrors fru sa, ja han blir nog en riktig björnhund!

tisdag 25 maj 2010

Regnmusik

Men för en långsam dag, suck! Regn, regn, regn. Nimbostratusarna ligger som ett lock över all förmåga till pigga små initiativ. Har inte pratat med en levande människa sen igårkväll, börjar bli lite förvildad, det går fort här. Är helt ensam hemma tills på fredag. Har dessutom börjat på tråkigaste dieten, så ingen comfort-eating no more - dålig tajming! Har lagt hundmat i blöt för ett tag sen så nu ska jag snart ut och servera den... om en liten liten stund... Spelar lite mer musik från mitt favvoprogram American Idol. (Nu kan jag ju i alla fall se på ajdåll ifred utan att bli retad av någon musiksnobb, he he.) Faktiskt jättefint sjunget.

måndag 24 maj 2010

Vårsmak

För mig har det blivit en vårtradition att steka rallarros(mjölkört)-skott. Det blir så otroligt gott! Somliga tipsar om att förvälla dem, men då tycker jag att de blir lite beska, detta är tusen gånger godare!


Plocka små rallarros-skott, max 10 cm långa. Hetta upp lite god olja i en stekpanna, jag har provat både oliv-och rapsolja och det blir lika bra, och fräs skotten hastigt. De små bladen ska bli krispiga. Servera med flingsalt och kanske en god parmesanost. Överraskande gott, slår vilken sparris som helst tycker jag!

Expansion

Adieu gamla rabatten!

G'day nya!

En bil kommer lastad...


Var på handelsträdgårds-turné runt Norrbotten för några dagar sedan, det var helt underbaaart, plantfrossa deluxe! Fick mig ett skratt på hemvägen när jag insåg hur det såg ut i min bil, smockad med buskar och träd och plantor, som att jag var på väg att anlägga en park nånstans!

Folkdräkt 2.0

I flera år har jag tänkt sy mig en helt egen folkdräkt, skrev ett inlägg här i bloggen om det i fjol, men jag tar mig aldrig för att börja, vilket är TRIST för det hade varit så himla kul och fint med en Årrenjarka-dräkt. Vet precis hur den skulle se ut och den är sååå fin. Well. En vacker dag.

STF har just nu en tävling, "Folkdräkt 2.0" där unga designers ska uppdatera svenska folkdräkter. Man kan rösta fram tills den 27:e på den man tycker lyckats bäst. Vissa bidrag är helt spejsade vilket jag personligen tycker är lite synd, tycker det är roligare med de bärbara bidragen, typ Ölands.

fredag 14 maj 2010

Meet my Goji


Igår tänkte jag i min förvirring fara till Luleå och tvärshoppa, hann som tur var bara just förbi Jokkmokk innan jag insåg att det var röd dag och att affärerna förmodligen skulle vara stängda innan jag ens kommit fram. Så jag fick vända om och göra det mesta av några rundor på ICA och Konsum i Jokkmokk istället, något som jag är lite av en expert på faktiskt, he he. I Jokkmokk var det varmt och exotiskt, asfaltsångorna stod höga. Utanför ICA luktade det som på en partygata i Medelhavet, utanför Konsum var dofterna mer åt bygata-i-Indien-hållet.

På Konsum hittade jag en Gojibärs-buske, det var nog dagens stora fynd! Den ska jag gräva ner i rabatten om några veckor. Det påstås att den ska vara vinterhärdig, det blir spännade att se, och spännande om den faktiskt skulle få bär. Lite kul att ha sina egna hemtorkade Gojibär att gnaga på i vinter.

tisdag 11 maj 2010

Förpassad till en kruka


Nu rev jag upp pepparmyntan ur rabatten, och det var inte en dag för tidigt! Luftrötterna hade redan börjat skjuta sig in i grannplantorna. Vilken monsterväxt! Vars har jag läst att den inte är härdig i hela Sverige, och varför skrev de så? Här i fjällzonen har vi haft en lång kall vinter (med ett tjockt skyddande snötäcke förvisso) och en ovanligt kall majmånad, men den verkar ju trivas hur bra som helst.

måndag 10 maj 2010

I väntans tider

Längtar som en tok tills jag får börja anlägga min lilla köksträdgård på min östgavel! Det dröjer nog ännu ett par veckor. In the meantime, i mellomtiden, ligger jag och krafsar som en galning (snart har jag väl krafsat ihjäl nånting) i blomsterrabatterna som tinat fram, glor och noterar och funderar och studerar.

Har trampat upp mönster till köksträdgården i snön, tänkt till och tänkt om massor med gånger. Tyckte först att rektangulärt kändes trist, hade tänkt mig något mer organiskt och crazy, typ ett solhjul, en oval, eller spontant utslängda små plättar. Men just nu tror jag som sagt att det blir en rektangel. Det är praktiskt att organisera och lättare att fläta ett fint litet kviststaket runt.




I min lilla köksträdgård tänker jag odla "lättare" grödor samt sommarblommor. Tänker mig dessa:

Rucola
Mangold
Spenat
Minirödbetor
Sockerärtor (som en liten vindskyddande häck på vindsidan)
Gröna bönor (också längs kanten som vindskydd)
Persilja
Någon vacker sallad
Två sorters ringblommor
Flera sorters vallmo (kornvallmo, pionvallmo etc.)
Jordgubbar!!!
samt en "BB-avdelning" för diverse perenner som jag sen ska plantera ut här och där



Boktips såhär i vulkantider


Det börjar säkert vara tio år sen jag läste Pompeji av Maja Lundgren för första gången, men jag minns läsupplevelsen så tydligt. Vissa böcker glömmer man aldrig! Den handlar om livet i "det lilla grymma Pompeji" den sista tiden före vulkanen Vesuvius stora utbrott. En fullständigt egensinnig bok fylld med massor av humor och tragik.

söndag 9 maj 2010

Boulder Bank


Måste erkänna att jag inte är någon stor vinälskare egentligen, även om jag provar många olika viner på jobbet och liksom försöker lära mig uppskatta finesserna, men nu provade jag denna nyhet som jag tyckte var supergod! (Köpte den för att den hade snygg etikett och kom från mitt favoritland, ha ha!) Ett jättefräscht, läskande tropisk-fruktigt vin. Vi drack den vid 5 graders temperatur och det var JÄTTEGOTT, skulle även kunna vara ännu kallare. Som sällskapsvin eller till en fräsch sommarsallad. En riktig höjdare i min smak!
Solskensdag. Spenderar den under en filt i en fåtölj på framsidan av mitt hus. Läser en bok för första gången på alltför länge. De senaste månaderna har jag bara läst magasin, typ Gardeners World och Elle Interiör, och kvällstidningar. Läshjärnan är lite degad (men jag kan numera mycket om grönsaksodling och terassmöbler, he he). Kan inte rivstarta med att läsa något avancerat verk, men hade turen att komma över ett ex av Mia Skäringers bok, som är lättläst och svårsmält på samma gång. Och väldigt rolig mitt i all vardagstragedi. Perfekt lat söndagsläsning.




Nu väntar jag bara på att klockan ska bli kvart i två så att jag kan gå och rapportera till SMHI att i Årrenjarka sker det så gott som ingenting på väderfronten. Sen ska jag dricka upp det som är kvar i vitvinsflaskan efter gårdagens våffelbjudning. Köpte ett nytt vin på Systemet och det var verkligen jättegott, tipsar om det sen.

lördag 8 maj 2010

Ost från Skabram ger märkliga drömmar


Vaknade med ett leende idag efter den mest underhållande drömmen på länge! Drömde att det var höst och vi hade en skolklass boende på anläggningen, ungdomarna var typ i 20-25:års-åldern och vissa pojkar i klassen drev mig till vansinne. De var konstant fulla och drog ut snopparna hela tiden som nåt sorts skämt. Gud så less jag var på de där snuskiga små svinen! Och i drömmen tänkte jag: Vänta bara, jag ska polisanmäla era vidriga små snoppar! Så jag ringde till polisen och de kom hit, jag avtalade med dem att de skulle vänta med att komma in till ett par minuter efter att jag samlat hela klassen i restaurangen (som inte såg ut som vår restaurang utan som matsalen på något sjabbigt backpacker-hostel). Och jag fick in hela den där klassen i matsalen, de var minst 30 stycken, jag sa att jag hade lust att säga några ord till dem, de verkade tro att jag skulle hålla något "tack för att ni kom hit"-tal. Men så drog jag igång värsta högtidliga predikningen i "I have a dream"-anda, minns att jag sa "Ingen tjej ska någonsin - NÅGONSIN - behöva se främmande killars snoppar! Jag ska bevisa för er att sådana här snuskiga handlingar får konsekvenser!" och så kom poliserna in, tre biffiga poliser. Snopp-pojkarna försökte springa ut men de blev nerbrottade av poliserna. De fick handfängsel och fotbojor och fick åka iväg i en piketbuss. Jag minns att jag kände mig så fruktansvärt nöjd! Jag fick den PERFEKTA hämnden! He he heeee!

torsdag 6 maj 2010

skare

Föret håller lääänge i år, så underbart! Det fantastiska är att man inte hör ljudet av en skoter, fast föret är på topp. Det är superhärliga, fridfulla dagar vi har nu! Idag skidrade vi på vårfågel-spaning, det gick väl sådär, närvaron av tre hundar var lite för mycket för vissa av flygfäna som flydde åt öster och väster från sin romantiska lilla myr. Vi hann dock se skymten av svanar, tranor, någon slags gäss samt knipor.



Kan man ana att där bakom tallarna flyger en flock tranor? Nej, det kan man inte.



Och där far gässen.



Vars for birdie nam-nam?

crystal

Ååå, nedrans reklampaus, sitter uppe och ser American Idol så jag får se min tjej, tror jag är litt förälskad!



onsdag 5 maj 2010

i nattmössan

För några kvällar sedan insåg jag tillslut att jag inte behöver tända nattlampan till hästarna längre. Det är ljust på nätterna nu. Bort med vintervanorna. Ingen mer påpälsning av dunjacka, pungråttesjal och skoterskor till nattfodringen. Inget mer evinnerligt krossande av is på vattenhinken. Våren är här. Jag hänger aldrig riktigt med i årstidsväxlingarna.



Varsågod, lite vårnajt mjuuusik.

måndag 3 maj 2010

vår i min trädgård!

Det är fortfarande minusgrader på nätterna och den senaste veckan har det både vräkt ner snö och blåst hård vind. Döm om min förvåning när jag skulle plocka bort ditblåst skräp från rabatterna igår, och får syn på små rosa fingertoppar som pekar mot himlen, ludna små blad som spirar och nog med daggkåpor för att brygga årets första kopp örtte! Åh vårlycka, det känns som att jag ser mina nyfödda små barn! Har krypit runt och fotat dem och sedan bäddat in dem i gammalt gräs så att de inte ska brännas av solen eller bitas av nattfrosten.

Fjällvallmon, naturligtvis alltid först av alla. Den börjar gro vid husväggarna redan kring början av april här i byn. Det enda den verkar behöva för att komma igång är fri sikt mot himlen, en tvärhastig glimt av solen och möjligen en liten blida. Överlever vilken nattfrost som helst och tycker att grus är det bästa som finns.


Daggkåpor, flyttade självmant in i rabatten ifjol, så vackra med sina fransiga kanter!



Små röda ägg som kommer upp där Antnäs-lupinerna växte.




Det här köttiga stycket kan mycket väl vara en Russel-lupin, påminner just nu om en havsanemon tycker jag!


Slingerstormhatten, verkar vara en riktig tuffing!




Ett grönt litet lupinfinger, misstänker jag!


Jag som inte trodde att lupiner skulle klara sig här, tji fick jag! De är ju till och med i förtruppen av hårdingar! SÅ kul!


UPDATE: Har just fått näsan bränd av pepparmynts-ånga! Var och rotade lite runt en ny upptäckt i rabatten, (en holländsk prydnadssalvia som jag köpte ifjol som otroligt nog har börjat gro, hade jag ALDRIG kunnat tro) och POFF, där kom den, den välbekanta doften. Jag grävde ner en beskedlig liten pepparmynta mitt i rabatten ifjol och den växte som själva mint-jävulen, men jaja, strunt samma tänkte jag då, den kommer ju ändå att dö i vinter. TJI fick jag, den rackaren har bitvis inte ens VISSNAT i vinter utan luftrötterna lever ännu och har börjat skjuta blad! Helt galet, det var ju för bövelens -39 i vinter! Beundrar livskraften i den men jag måste försöka flytta den nu i vår så att den inte tar över fullständigt. Får göra en helt egen liten hörna åt den på någon avlägsen plats på gården...